Crema di carciofi

BIO

180 g

ZUP-23           € 5,35           29,73 €/kg

NUOVO ARRIVO

Pesto di noci

BIO

130 g

ZUP-25           € 5,7           43,85 €/kg

NUOVO ARRIVO

Pesto di canapa

BIO

130 g

ZUP-26           € 5,5           42,31 €/kg

NUOVO ARRIVO

Ragù di soia



190 g

ZUP-11           € 2,35           13,68 €/kg

Ragù di seitan



190g

ZUP-21           €           

IN ARRIVO

Dado per brodo vegetale

senza olio di palma e senza glutine

72 g

ZUP-9           € 1,82           25,28

GHI

burro concentrato e chiarificato - BIO

100 g

ZUP-24           € 4,3           43,00 €/kg

NUOVO ARRIVO

Burro di cacao BIO

per uso alimentare o cosmetico

100 g

ZUP-17           € 5,6           56,00 €/kg

Olio di cocco BIO

L'olio di cocco aiuta il corpo a bruciare i grassi, facilita l'assorbimento del calcio e delle vitamine e migliora le funzioni celebrali.

200 g

ZUP-15           € 5,8           29,00 €/kg

Gomasio BIO



150 g

ZUP-1           € 2,3           15,34 €/kg

Tahin chiaro BIO

Il Tahin è una crema di sesamo molto saporita ideale da spalmare su tartine, per insaporire pietanze salse e minestre.

200 g

ZUP-13           € 4,1           20,50 €/kg

Tahin scuro BIO

crema di sesamo integrale

200 g

ZUP-19           € 4           20,00 €/kg

Ramen

noodles ramen con zuppa di miso e zenzero BIO

170 g

ZUP-8           € 7           41,18 €/kg

Miso di riso BIO

non pastorizzato
Il miso è un condimento derivato dai semi della soia gialla e dal riso. Di origine giapponese, ha un gusto molto deciso e molto salato per questo viene usato per condire ed insaporire zuppe e salse. Alimento di sola origine vegetale, contiene tutte le proteine nobili in buona quantità, il che lo rende un alimento utile a integrare una dieta che si voglia rendere più completa. È inoltre ricco di enzimi, simili a quelli dello yogurt, e migliora la flora batterica venendo in aiuto nei disturbi intestinali.

300 g

ZUP-4           € 7,4           24,67 €/kg

Zuppa di miso istantanea con alghe

BIO

4 porzioni da 10 g

ZUP-16           € 7,1           1,78 € al pz

Tofu BIO



300 g

ZUP-2           € 2,86           9,54 €/kg

Acidulato d'umeboshi BIO



150 ml

ZUP-5           € 2,52           16,80 €/KG

Shoyu BIO



150 ml

ZUP-6           € 3,2           21,34 €/l

Tamari BIO

Il tamari è una salsa liquida di colore scuro, praticamente nero, derivata dalla soia gialla che serve a insaporire cereali, legumi, verdure e altri cibi sia cotti che a crudo. Il tamari ha un sapore gradevole e spiccato. La cucina orientale e in particolare la macrobiotica, fanno un alto utilizzo di questo prodotto nelle svariate preparazioni culinarie tradizionali.

150 ml

ZUP-7           € 5,16           34,40 €/l

Condimento per sushi

con aceto di riso

300 ml

ZUP-20           € 4,5           15,00 €/kg

Salsa di soia DARK

La salsa di soia è un condimento liquido, di colorito nerastro, odore fortemente aromatico e sapore caratteristico, spiccatamente sapido. La salsa di soia è un condimento liquido a base di legumi e cereali. NON si presta all'alimentazione del celiaco, in quanto (se preparata con frumento od orzo) apporta verosimilmente tracce di glutine.

150 ml

AL-220           € 1,5           10,00 €/kg

Salsa agrodolce



240 g

ZUP-12           €           

IN ARRIVO

Aceto di mela

BIO

500 ml

ZUP-22           € 2,9           5,80 €/kg